シングルモルトウィスキーについて少々。
モルトウイスキーの中で単一蒸溜所の原酒でつくられたウイスキーが「シングルモルト」です。
モルトとは大麦麦芽のことです。
シングルモルトウイスキーは色が澄んでいて、見た目もとてもキレイです。
引用：サントリー
半年くらい前に仕事の関係で知り合った人から勧められてウィスキーを知りました。
駆け出しでそこまで詳しいわけではありませんが、ウイスキーは飲み会でゴクゴク飲むお酒ではなく、ゆったりとしたシュチュエーションで味や香り雰囲気などを楽しむお酒かと思います。
ちょっと大人な雰囲気が楽しめるのもウイスキーの楽しさです。
山崎（ノンエイジ）
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まず初めに定番のジャパニーズシングルモルト「山崎」をご紹介。
ノンエイジ（年代モノじゃない）でしたが、とても飲みやすく親しみやすい味だった印象です。
価格も割とお手頃だったので気軽に飲みすぎてしまい、すぐになくなってしまいました。
これはロックで飲むのが好きでした。
マッカラン１２年
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これは本当に美味しいです。すごく飲みやすいです。僕はかなり好きです。
元々スーパーで売っているブラックニッカしか飲んだことがなかった僕は、ウイスキー自体苦手だったのですが、１人で初めてジャズバーへ行った時、このマッカラン１２年をロックで飲んでみたところ、ウイスキーの美味さに胸を打たれました。
ウイスキーが好きになるきっかけになったスコッチです。
その後手に入れて自宅で飲んでいましたが、これもロックで飲むのが好きでしたね。
イチローズモルト・リーフラベル
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これは「ジャパニーズ」のシングルモルトです。
前から飲んでみたいと思っていたのですが、なかなか街の酒屋さんで見つけられずにいたところ、友人からの贈り物として頂き、念願かなって手に入れました。
非常に香りが強く、味もとても濃厚なウイスキーでした。
これはまだ空けたばかりでストレートでしか飲んでいませんが、とても美味しいです。
チョコレートとよく合います。
ボウモア１２年
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これは誕生日に父親に贈ったウイスキーです。
父もウイスキーが好きで、僕がウイスキーを新しく手に入れるといつも実家に持っていって父と一緒に１杯ずつ飲んでいます。
ボウモアは価格もお手頃なので、シングルモルトデビューには丁度いいと思います。
飲みやすくて香りも良く、親しみやすい味だと思います。
ジョニーウォーカー・ブルーラベル（ブレンデット）
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シングルモルトではありませんが美味しかったのでご紹介。
このブルーラベルは「ジョニーウォーカー史上最高の出来」と言われているそうです。
僕がある人からウイスキーを熱く語られた後、なんとなく家の中の戸棚を整理していたところ、箱に入ったこのウイスキーが出てきました。
もう１０年以上も前に友人から贈り物として頂いたお酒で、これの存在をすっかり忘れていたところ、よくよく確認してみるとスコッチウィスキーでした。
とても綺麗な瓶に入ったお酒で、ウイスキーについて熱く語られた後だったし、ネットで調べてみると７００mlで１５,０００円くらいするものだったため「あらあらまあまあ」と感激したのを覚えています。
勿体無いとは思いつつも早速あけて飲んでみると、とても美味しかったです。
香りがとてもフルーティで濃く、飲むと口全体に濃厚な味わいが広がります。
このウイスキーはストレートで飲むのが一番好きでした。
ウイスキーは楽しい
僕が飲んだことがある美味しかったウイスキーを紹介させてもらいました。
ウイスキーは原産国にちなんで「スコッチ（スコットランド）」「ジャパニーズ」「カナディアン」「アイリッシュ（アイルランド）」「アメリカン」などと呼ばれ、これら５つが世界5大ウイスキーと呼ばれています。
これからさまざまな原産のさまざまな種類のウイスキーを飲んでみて、自分の好みを見つけていきたいです。
そういうのも楽しみ方のひとつです。
また、好きな音楽を聴きながら、物思いにふけつつ嗜んだりするウイスキーもこれまた楽しいです。
飲み方も色々ありますし、調べれば調べるだけウイスキーの奥深さや楽しさに触れることができます。
チェイサーの使い方ひとつでウイスキーの味わいがかなり変わります。やっぱりストレートが一番うまい！
素人ながらに知ったウイスキーの良さについて皆さんと共有できればと思い記事にしました。
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